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La Stub des Gourmets

Restaurant à Obernai

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À propos

Sandrine et Christophe

Sandrine et Christophe ont travaillé ensemble pendant presque 15 ans dans un établissement réputé de la région. Sandrine comme Directrice de restaurant, Christophe en tant que Second de cuisine.

De cette amitié est née l’envie de créer quelque chose qui leur ressemble, quelque chose d’authentique et de convivial. La Stub des Gourmets est l’aboutissement d’un rêve de passionnés.

Sandrine et Christophe La Stub des Gourmets

L’histoire du restaurant

Le restaurant la Stub des Gourmets est situé dans une superbe salle voûtée au rez-de-chaussée d’un immeuble historique du centre d’Obernai : la Mittelbadstub.

Un cadre historique : la Mittelbadstub

Trois bains ont fonctionné simultanément à Obernai au Moyen-âge.

Propriété de familles nobles, ils ont été vendus à des roturiers. La ville a acquis celui-ci en 1566 et lui a fait subir d’importantes transformations en 1567. Les premiers écrits en font état dès 1323.

L’Aigle d’Obernai orne depuis 1567 la façade de la Mittelbadstub (Bain central). Il était peint aux couleurs de la ville : aigle d’or sur fond rouge et noir. Ces couleurs étaient également portées par la milice bourgeoise et les messagers de la ville.

Ce monument est classé aux monuments historiques depuis 1923.

Bâtiment historique bains Obernai

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Réservation

Pour toute réservation, merci de nous contacter
par téléphone au
03 88 48 25 78

Adresse

RESTAURANT LA STUB DES GOURMETS
24 Rue Sainte-Odile (au fond de l’impasse)
67210 OBERNAI

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